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Foto del escritorNelly Campos Ramirez

Sostenibilidad, seguridad y nutrición, un camino para el desarrollo sostenible de la comunidad Dagua

Municipio de Dagua - Valle del Cauca.

Actores

Agricultores: Judith Toro,

Luz Adriana

Catalina Origo.

Myriam Salamanca.

Elizabeth,

Practicantes: Pablo Miller Parra

Julieth Alejandra Holguin,

Orley Ortiz Caicedo

Supervisado por las profesionales:

Claudia adarve.

Monica fernanda chica.

Viviana Tello.

Nelly Campos Ramirez


Contextualización y acercamiento a la comunidad

Ubicación.

La comunidad de Dagua Valle de Cauca que integra el MERCADAGRO está ubicada en el Corredor occidental, portada al mar, entre la Ciudad de Cali Valle del Cauca y el corregimiento de Buenaventura Valle del Cauca en el kilómetro 25 a orilla de la vía.

Conformación del mercado Mercadagro

En la actualidad el mercado de Mertcadagro se encuentra conformado por cuatro asociaciones así:

  • Asomerque

  • Asociación Mujeres de la Montaña

  • Asociación La Virgen

  • Asociación Nutrialoe, (Fotografía de Pablo Parra 2020

Y algunas personas Naturales que solicitaron unirse al mercado, la mayoría campesinos y campesinas de la región.


El mercado Mercadagro tiene una organización interna conformada por:

Desde la inauguración del mercado el año 2015 hasta el día de hoy ha contado con la representación de 3 presidentes, los cuales son escogidos por voto popular al interior del mercado, la persona que es seleccionada es la encargada de representar el mercado en las diferentes situaciones que se presenten donde se vea involucrado el mercado MERCADAGRO, estas decisiones antes de ser aprobados son socializadas dentro del mismo grupo de personas que integran el mercado. Los agricultores de este Mercado cuentan en la actualidad con una junta comunal donde la presidenta es la señora Myriam Salamanca una de las 5 persona que aún permanecen desde que inicio el proyecto de emprendimiento.


Características del mercado Mercadagro de la comunidad de Dagua.


(Fotografía de Myriam Salamanca 2020)

La comunidad de Dagua Valle del Cauca está conformada por hombres y mujeres en su mayoría agricultores dedicados al campo y practicas amigables con el medio ambiente.


Mercadaro

Es un mercado catalogado como uno de los colectivos de la red de mercados agroecológicos del valle del Cauca que se caracteriza por centrar su principal ingreso en la agroecología, donde los productos agroecológicos como mandarina, limón, aguacate. yuca, mora, cimarrón, maracuyá, frijol, maíz, café entre otros productos, son vendidos al consumidor y garantizando la aplicación de las buenas prácticas en el proceso que va desde la cultivación y cosecha de productos nutricionales amigables del medio ambiente y la agricultura familiar.


Algunas familias también se especializan en transformar productos alimenticios para que sean refrigerados extendiendo un poco más su duración, entre estos productos tenemos: Arepas de arracacha, Arepas de yuca, Arepas de ahuyama, Arepas de maíz, Cremas de maní entre otros productos

(Fotografías de Pablo Parra 2020)

Como nace el mercado Mercadaro

El mercado Mercadagro nace en el año 2015 por convocatoria del SENA para la realización de una capacitación en Mercadeo y ventas para el sector Rural en la comunidad de Dagua, a esta convocatoria se presentaron 17 Asociaciones entre las cuales estaban: Asociación vida sana, Asociación Agroecol, Asociación Agrovep, Asociación Nutrialoe, Asociación de Savileros de Dagua, Asociación Asomerque, entre otras que por motivo de los años los participantes no recuerdan sus nombres.


El proyecto de emprendimiento fue liderado por el docente NELSON TORRES quien fue designado por el SENA, y con la finalidad de poder obtener el certificado en mercadeo y ventas fue necesario registrar el nombre del mercado en la Cámara de Comercio y en la Umata.

(Fotografía de Pablo Parra 2020)

Este proyecto fue apoyado por VALLENPAZ (corporación privada sin ánimo de lucro, creada para construir la paz apoyando a las víctimas de la violencia y desplazamiento forzado) donde la señora ISABEL ROMERO, funcionaria de esta corporación brindo su ayuda a los integrantes de las diferentes asociaciones en el planteamiento de su proyecto, documentación requerida y el terreno donde se ubicó por primera vez en el corregimiento de Borrero Ayerbe, población del kilómetro 30 en el barrio Corea en un lote al lado de la plaza de mercado, en este lugar abrir todos los domingos de 08am hasta la 01pm logrando mantener sus puertas abiertas por un periodo de 2 años, luego los representantes del mercado y los agricultores se reunieron y llegaron al acuerdo de trasladar el mercado para otro lugar dado que en los tiempos de invierno el terreno se inundaba dejando mucho lodo y de igual forma impidiendo la venta de los productos.

El mercado fue trasladado para el kilómetro 26 donde el señor FERNANDO CAICEDO les ofreció un espacio para que pudieran poner sus productos, en este nuevo lugar algunos abrían los sábados y otros los domingos dado que la distancia para el traslado de los productos ya era mayor y se cruzaba con las labores de sostenimiento de las fincas y los compradores no encontraban todos los productos de la canasta familiar en un solo día bajando las ventas, motivo por el cual se reunieron nuevamente y tomaron la decisión de abril todos los sábados en el horario de 08am a 02pm, 2 año más tarde, también se vieron obligados a trasladarse, en esta oportunidad por situaciones políticas dado que el dueño del terreno quería hacer propaganda para la obtención de votos utilizando el mercado y su nombre como estrategia de campaña.

En la actualidad de las 17 asociaciones que iniciaron con el proyecto de emprendimiento MERCADAGRO solo se mantienen vigentes y sosteniendo el emprendimiento las asociaciones de: Asomerque, Asociación Mujeres de la Montaña, Asociación La Virgen, Asociación Nutrialoe, y algunas personas Naturales que solicitaron unirse al mercado, la mayoría campesinos y campesinas de la región. El reducido grupo de agricultores abre los días sábados de 8.00am a 2.00pm en el km25, corredor occidental, portada al mar, al lado del restaurante el canasto.

Los agricultores madrugan para instalar una carpa y algunas mesas donde ponen de forma cuidadosa y organizada sus productos a la orilla del corredor vial.

Es importante resaltar que con las buenas prácticas agroecológicas que los agricultores que conforman el mercado se favorecen 234 familias contribuyendo de esta forma en el correcto ciclo de vida saludable, cuidado de la tierra para un desarrollo sostenible.

(Fotografías de Pablo Parra 2020)


Asambleas


La Red de mercados del Valle realiza asambleas cada mes, en estas asambleas se traen a colación temas que incentiven al enriquecimiento de conocimientos agropecuarios, durante estas capacitaciones se realizan visitas por diferentes fincas intercambiando conocimientos en la búsqueda de fortalecer las buenas practicas y diferentes formas de cultivar cuidando el medio ambiente.


La Red de mercados del Valle mediante su presidente el señor ALFREO AÑAZCO, verifica el cumplimiento y aplicación de las buenas prácticas agroecológicas en el Mercado MERCADAGRO.











(Fotografía de Pablo Parra 2020)


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